Come scegliere un produttore di ghiaccio per supermercati

Supermercato macchina del ghiaccio sono generalmente utilizzati per conservare frutti di mare freschi, prodotti acquatici e pollame. In generale, le macchine per il ghiaccio in scaglie e le macchine per il ghiaccio a blocchi sono più adatte. Metodo di selezione dell'output della macchina per il ghiaccio del supermercato: un contatore utilizza circa 120-150 chilogrammi di ghiaccio al giorno, quindi utilizza il numero di contatori x la quantità di ghiaccio utilizzata in un giorno e probabilmente sai quanta macchina per il ghiaccio devi scegliere.

1. Vantaggi e svantaggi della macchina per il ghiaccio a blocco di raffreddamento diretto

Le macchine per il ghiaccio in blocchi sono più costose, due volte più costose delle macchine per il ghiaccio in scaglie. I cubetti di ghiaccio prodotti dalle macchine per il ghiaccio a blocchi non possono essere utilizzati direttamente. I cubetti di ghiaccio devono essere rotti da un tritaghiaccio prima di poter essere posizionati sul tavolo del ghiaccio del supermercato. . Il vantaggio del ghiaccio in blocchi è che non è facile da sciogliere, lo svantaggio è che è costoso e copre una vasta area, quindi non è raccomandato.

2. Punti preferiti della macchina per il ghiaccio in scaglie

La macchina per il ghiaccio in scaglie non richiede ghiaccio tritato e i fiocchi di ghiaccio prodotti possono essere utilizzati direttamente. La macchina per il ghiaccio in scaglie è più a risparmio energetico e risparmio energetico e occupa una piccola area. Il volume è solo 1/3 del blocco della macchina per il ghiaccio. È la prima scelta per supermercati di piccole e medie dimensioni. Tuttavia, il ghiaccio in scaglie è più facile da sciogliere rispetto a quello in blocchi, quindi i supermercati scelgono le macchine per il ghiaccio il più possibile per scegliere macchine per il ghiaccio più grandi per integrare i fiocchi di ghiaccio sciolti.

Tre, i vantaggi e gli svantaggi della macchina per il ghiaccio a tubo

Il ghiaccio in tubo è duro e non facile da sciogliere, trasparente e bello, è il tipo di ghiaccio perfetto per la conservazione del supermercato. Tuttavia, le macchine per il ghiaccio a tubo sono più costose e attualmente pochi supermercati scelgono le macchine per il ghiaccio a tubo.